フランス料理
新潟県
【新潟で買う】豆の味の濃さが違う！ 栃尾揚げ（油揚げ）だけでなくすべてがすばらしい味の「豆撰」
フレンチ
東京都 【東京で食べる】乃木坂の路地裏にあるフレンチレストラン「レソール」のランチ
東京・乃木坂の路地裏にあり、目立たない店構えだがシャープでしっかりとした味わいの料理が食べられるフレンチレストラン「レソール（L'ESSOR）」のランチ
東京都 【東京で食べる】ミシュラン・ビブグルマン選出！ 元酒屋がやっている八丁堀のビストロ「レトノ」
現役時代に関わっていた、とあるプロジェクトの方々が「日本に一時帰国するタイミングで集いましょう」と言ってくださり、席を設けてくれた。プロジェクトがあったのは……
千葉県 【千葉で食べる】ホテルニューオータニ幕張でのお祝いの席で出たフランス料理コース
とあるお祝いの席にお招きいただき、千葉の幕張新都心にあるホテルニューオータニに出向いた。この日は自動車を運転して出かけたのだが……
東京都 【東京で食べる】セレス高田馬場での結婚披露宴で出たフレンチコース
とある結婚式にご招待をいただき、高田馬場の駅近くにある「セレス高田馬場」へ。今はチェンマイに住んでいるので、一時帰国してもそうそう東京の街を歩く機会がないのだが、ましてやマイナーな（？）高田馬場は会食などで来ることもなく……