東京の街で楽しめる世界の食
新潟県
【新潟で買う】豆の味の濃さが違う！ 栃尾揚げ（油揚げ）だけでなくすべてがすばらしい味の「豆撰」
世界の食が楽しめる東京
東京都 【東京で食べる】乃木坂の路地裏にあるフレンチレストラン「レソール」のランチ
東京・乃木坂の路地裏にあり、目立たない店構えだがシャープでしっかりとした味わいの料理が食べられるフレンチレストラン「レソール（L'ESSOR）」のランチ
東京都 【東京で食べる】毎年ネパールでチベット料理を食べてる自分も太鼓判のレストラン「タシデレ」
「プロフィール」にも書いているが、自分は2013年からタイのチェンマイに住みつつ日本を含めアジア各地の旅を楽しんでいる。お気に入りの旅先は数多くあるけれど……
東京都 【東京で食べる】生牡蠣食べ比べが楽しい ほかの料理も美味で値段も手頃な飯田橋のビストロ「貝殻荘」
現役時代の仕事仲間だった女子のみなさんから「日本に戻っていらっしゃる間に一度会いましょう」と声をかけていただいた。日本に住んでいた頃は……
東京都 【東京で食べる】ミシュラン・ビブグルマン選出！ 元酒屋がやっている八丁堀のビストロ「レトノ」
現役時代に関わっていた、とあるプロジェクトの方々が「日本に一時帰国するタイミングで集いましょう」と言ってくださり、席を設けてくれた。プロジェクトがあったのは……
東京都 【東京で食べる】西麻布の裏通りにある隠れ家的南イタリア料理レストラン「エンゾ・パステリア」でランチ
現役時代の仕事仲間で今でも仲よしの女の子からランチのお誘いを受けた。リタイヤしてチェンマイに移り住んでからもうずいぶんと年数がたつのに、一時帰国するたびにこうして声を……
東京都 【東京で食べる】裏通りの2階にあり目立たないが、エッジの効いた四川料理が楽しめる「神楽坂 芝蘭」
現役時代、公私ともどもお世話になった方と食事をしましょう、という話になった。この方には仕事上よりもプライベート面でいろいろと助けていただいており、ここはひとつ自分が場所などを……
東京都 【東京で食べる】ネパールに2年住み今も毎年通う自分も太鼓判！ ネパール料理レストラン「カスタマンダップ」
プロフィールのページにも記載しているが、自分は1988年からおよそ2年間ネパールの首都カトマンズ（正確にはその南隣のパタンの街）に住んでいた。そして、今はタイのチェンマイに住みつつ……